Pomușoarele de coacăză neagră cresc pe arbușt - tufiș de coacăză. Frunzele arbuștului sunt la fel de înmiresmate ca și fructul său, negru, cu o nuanță de violet, cind iși atinge maturitatea deplină. Kir, un cocktail din vin alb sec și crème de cassis, care e preparat din coacăză neagră, a preluat numele de la Canon Kir, amatorul acestui cocktail.
Piure congelat
Produsul este obținut din părțile comestibile a fructelor sau legumelor, apoi marunțite fin, cu sau fără adăugarea zahărului în proces.
- O selecție strictă a fructelor din cele mai bune zone. - Gust, culoare si textură constantă, datorită tehnicilor de combinare. - Metode de producție adaptate fiecărui tip de fruct sau legumă pentru a-i păstra calitățile inițiale.
Sos
Produs vîscos, doar destul pentru a putea fi turnat. E obținut dintr-un amestec rafinat de fructe, cu adaos de zahăr in proporție perfectă. - Produs fără aromatizatori, cu un conținut maxim de fructe pentru o aromă și un gust intens. - O textură moale obtinuță printr-o selecție si amestec strict (fără agenți de îngroșare sau gelificare) - Garanția unui rezultat impecabil pentru cele mai severe situații.
Fructe întregi sau bucăți.
Bazîndu-ne pe cerințele partenerilor noștri de încredere, fructele sunt sortate, curățate si decojite minuțios. - O selecție strictă și riguroasă pentru o calitate necompromisă - Verificarea furnizării producției pentru o siguranță garantată a produselor.